Soto ayam is een heerlijke soep uit Indonesië die gemaakt wordt met kip en groenten. De soep wordt traditioneel geserveerd met rijst, maar kan ook los worden gegeten. Soto ayam wordt …
Indo kitchen - Traditionele Indonesische recepten
Indo kitchen is ontstaan uit de behoefte om onze familierecepten in stand te houden. Traditionele Indonesische recepten van oma en mama. Deze proberen wij dan ook weer over te dragen aan onze kinderen. Ook zijn wij van mening dat minder vlees eten een hele belangrijke ontwikkeling is voor zowel de mens als de natuur. Daarom richten we ons ook heel erg op vegetarische gerechten. Speur even lekker rond en bekijk alle recepten. Heb jij nog tips voor Indo kitchen? Laat het ons gerust weten!
-
-
Heb je ooit Nasi goreng geprobeerd? Dit Indonesische gerecht betekent letterlijk “gebakken rijst”, maar het is zoveel meer dan dat. Nasi goreng wordt gemaakt van rijst die is gebakken met …
-
Ayam ketjap is een Indonesisch gerecht met kip in een zoete en hartige sojasaus. De saus wordt vaak gemaakt met kecap manis, een soort dikke, donkere sojasaus die populair is in …
-
Spekkoek, ook wel bekend als spekkoek of spekkoek, is een traditionele Indonesische taart gemaakt van gekruide kokosmelk en bloem. Het wordt gekenmerkt door zijn lagenstructuur, die ontstaat door het stapelen …
-
-
-
-
-
Over ons
Hallo wij zijn Steven, Jonne & Booka
Wat leuk dat je onze website bezoekt! Wij zijn dol op koken en we maken heerlijke recepten en proberen dit ook nog een beetje mooi te presenteren. Ook delen wij leuke levensverhalen over onze relatie met Indonesië en nog veel meer. Welkom bij Indo kitchen!